漢の創作料理倶楽部 3分クイックソーメンナポリタン 編
ソーメン100g タマネギ(スライス)50g ピーマン(千切り)50g ちくわ(千切り)50g ニンニク卸小さじ1 生姜卸小さじ1 オリーブオイル大さじ2 酒大さじ1 ケチャップ大さじ2強 つゆのもと 大さじ1 パルスィート小さじ1無塩バター小さじ1 水350cc 黒胡椒少々 粉チーズ 適宜 フライパンにオリーブオイルを敷き、タマネギ、ピーマン、ちくわ、ニンニク卸、生姜卸を入れて炒める。フライパンに隙間作ってケチャップを入れて煮立たせ全体的に混ぜ合わせ酒入れアルコール飛ばす。
水、つゆのもと、パルスィート、ソーメンを入れソーメンを茹でながら汁気が無くなるまで煮る。汁気も無くなって来たら無塩バターを入れてよく混ぜ皿に盛る。粉チーズと黒胡椒をかけて出来上がり。 ほぼ3分でいけるクイックなナポリタン。ちゃんと作ってるからインスタントじゃないよ！材料費も抑えめで金欠救済メニュー！！是非是非お試し下さい！！