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カップ麺格付け#392 全国麺めぐり 富山ブラックラーメン (寿がきや食品)

様々なカップ麺を実食し評価していくコーナー

今回のゲストは寿がきや食品から、
全国麺めぐり 富山ブラックラーメンが登場です!

数ある即席カップ麺のなかでも全国麺めぐりシリーズは、ご当地の味を自宅で手軽に味わえるのが魅力です。

プロフィールはこちら!
体重は108gと大柄ですね。

別添袋はかやく、かやく入スープ、液体スープ。

かやくとかやく入スープのみを入れて、
熱湯5分スタンバイ!!!

5分後、液体スープを入れて混ぜます。

完成形はこちら!
真っ黒なスープが食欲をそそる!

撮影後は私が美味しく頂きました。
スープは富山ブラックらしくパンチがあり、
カエシのキレと黒胡椒の風味が目立ちます。
スパイシーで刺激的な味わいです。
もちろん本場の味には敵いませんが、
再現度は高いです。

麺はノンフライの縮れ麺。
芯のある食感で歯切れも良いですし、
軽めでフワフワしています。
具はネギ、焼豚、白ゴマというラインナップ。
ネギはしっかり甘味があって美味しかったです。

【評価】
スープ ★★★★★
麺      ★★★☆☆
具      ★★★★☆

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