カップ麺格付け#394 フレンチカップヌードル 真鯛と帆立のプロヴァンス風ブイヤベース味 (日清食品)
様々なカップ麺を実食し評価していくコーナー
今回のゲストは日清食品から、フレンチカップヌードル 真鯛と帆立のプロヴァンス風ブイヤベース味が来てくれました！
プロヴァンスはフランス南東部の地中海に面した地方で、プロヴァンス料理はトマトやニンニクが多く使われているとのこと。海に面しているので海鮮料理のイメージもあるかもしれませんね。また、「ブイヤベース」は世界三大スープにも数えられるプロヴァンス地方マルセイユの名物料理で、海鮮を用いたスープとしてお馴染みです。
プロフィールはこちら！
体重は76gと標準的ですね。
蓋上にはオイルが付属しています。
かやくとスープは既に入っているので、
このまま熱湯3分スタンバイ！
３分後、オイルを入れて混ぜます。
完成形はこちら！
実にプロヴァンスな見た目ですね〜
撮影後は私が美味しく頂きました。
スープはトマトの酸味が感じられる
ブイヤベース風の仕上がりとなっています。
さらにホタテの旨味がかなり強く出ており、
海鮮を存分に楽しめるプロヴァンスな
味わいになっていました。
麺はカップヌードル汎用よりやや太め。
ここ太さも実にプロヴァンスですね。
具は海老、いか、トマト、キャベツの組み合わせ。
プロヴァンスなラインナップですね。