Fisheries science goro 水産知識⑥マダイは養殖の研究事例が豊富な魚種
おはようございます。仕事の疲れで昨日から今朝まではほぼ部屋の中でずっと寝ていました。12月も開始ということで年度末もっと地獄が発生するとなると怖いのですが・・ まあリフレッシュできるときにリフレッシュしましょう。
久しぶりのFsgで記事を1本書きます。
今回のテーマは「マダイ」について 鯛のことです。
日本で一番養殖がおこなわれているのは、愛媛県です。みかんだけではなくマダイも有名です。
さて、このマダイですが、養殖の研究はブリなどと並んで豊富な魚種の一つです。現在は人