秋のVILON
20日遅れの母80歳の誕生日のケーキは季節外れの暑さでカシスソースのコーティング溶ける🫠
ベリー類とキウイの乗ったケーキの中身はカシス風味のクリームチーズ、中にはカスタードクリームとフルーツ。台は洋酒たっぷりのスポンジ。先日頂いたシードルとも相性良し😋
初めて見たVIRONのババ。所謂サバランだが生地が円筒形のものはババと呼ぶらしい。たっぷりのラム酒シロップは甘さ控え目、生クリームの相性最高😍グリューワインと共に😋 20日遅れの母80歳の誕生日のケーキは季節外れの暑さでカシスソースのコーティング溶ける🫠 ベリー類とキウイの乗ったケーキの中身はカシス風味のクリームチーズ、中にはカスタードクリームとフルーツ。台は洋酒たっぷりのスポンジ。先日頂いたシードルとも相性良し😋 初めて見たVIRONのババ。所謂サバランだが生地が円筒形のものはババと呼ぶらしい。たっぷりのラム酒シロップは甘さ控え目、生クリームの相性最高😍グリューワインと共に😋