VIRON_ショコラマングー
昨日、健康診断の後のご褒美VIRON。やっとお昼前に行けた😊ずっと買えなかったシュークリームと夏のケースを入手(相変わらずカスタードみっちりのシューレトロドールは写真撮る前に完食😋)。
ショコラマングー。しっとりホワイトチョコレートでコーティングされた軽めのチョコムースの中は、小さめなスポンジの土台マンゴーババロアとマンゴージュレを固めたもの(ゼリー？)。トップのクリームは中のチョコムースとは違い洋酒が効いている。夏向きのさっぱりしたチョコケーキ美味😋コーヒーよりお茶、アイスティーと相性良し。