チャーハン再び。

焼き豚がそろそろリミットだったので、焼き豚チャーハン。
冷凍のゴボウもぱらりと加える。
パラっとしたチャーハンにするためには、最初にご飯を油でしっかり炒めて油を回すこと！そこに玉ねぎ、ゴボウ、焼き豚を投入。
最後に溶いた卵をガーッと回しかけて炒めて終わり！生協の卵が思いの外白くて彩りがなかったので、人参も入れてみた。

#朝の10分間弁当
#料理