シラチャー入りエスニックポテトサラダが美味しい
最近、ハマっているポテトサラダのレシピです。
以前、PUNPEEさんのラジオでカレー屋まーくんさんが紹介されていたレシピを参考にしています。
（カレー屋まーくん）シラチャーをポテサラに混ぜて、ガラムマサラを振って。それで、あってもなくてもいいけど、パクチーを刻んだのを混ぜたらすげー美味い。
ということで、普通にポテトサラダを作って、そこにシラチャーとカレー粉を入れてみたというのが僕のレシピ。
雑に作ったポテトサラダ。まあこれだけでも美味いんですが……
そこにカレー粉とシラチャーをぶち込んで混ぜる！
はい。出来上がり。ピリ辛でスパイシーだけど美味い！ これはお酒とかが進みまくる味ですぞ！ 市販のポテトサラダにシラチャーとカレー粉を入れるだけでも十分に美味しいと思います。超簡単だからぜひやってみてください！
シラチャーチリソース、ひとつあると料理のバリエーションが広がりまくりなんでおすすめですよ！