自分の好みのワインを伝える時に、知っておいた方がいい事。

食事に行った時、ワインを購入しに行った時、
自分の好みをどう伝えればいいか分からない時って…
ありませんか？

知っておくと、伝わりやすくなる事を4つ、
600文字くらいで超簡単に書いてみたいと思います。


では、どうぞ！

1.口当たりが、重め
2.口当たりが、軽め
3.産地が、南か
4.産地が、北か

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口当たりが重く感じるワインは、南の産地のものが多いです。
日照量が多く、気温も高いとメラニン色素によって果皮がよく色づきます。果皮の色が濃いと、濃い色合いの粘度の高いワインになります。
※粘度とは、糖分の量やアルコール度数の高さの事。

簡単に言うと、日焼けしたブドウです。

1と3はセットで考えられます。

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反対に、
口当たりが軽く感じるワインは、北の産地のものが多いです。
日照量が少なく、気温が低いと薄い色合いの粘度の低いワインになります。

簡単に言うと、
この場所だと焼けないブドウです。

2と4もセットで考えられます。

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4つといいましたが、
大きく分けると2つにまとまります。

南の暖かいエリアか、北の涼しいエリア、
赤ワインも白ワインも、
ある程度この南北感で判断する事が出来るため、
口当たりで覚えておくと伝わりやすいです。
（ボクは伝わります🙋‍♂️）

その日の気分で、
重め、軽めを決めるのもまた楽しい☺️
自分のイメージを出来るだけ店員さんに伝えたいですね！
それでは今日も楽しいワインを🍷

最後までお読みいただきありがとうございました🙏