札幌のミシュラン３つ星のフレンチ『モリエール』料理が熱々！最高の状態でいただくフレンチがどれも美味しすぎた【北海道】
過去2回発行された「ミシュラン北海道」で2回連続三つ星を獲得した
札幌「モリエール」
北海道神宮と目と鼻の先にあるこちら
閑静な住宅街にある
マンションの１階にあります
この日に関西に帰る予定だったので
ランチで利用しました（予約必須）
まず驚いたのが全て熱々の状態で
料理が提供されるところ
こんなところは他で見たことがありませんでした
なので猫舌の私は少し冷ましてから
いただくのですが
やはり出来立てホヤホヤの
最高の状態でいただく料理は格別です
スタッフの方も言わずもがな
感じも良くテキパキと対応してくださいます
北海道産の
巨大なアスパラやタラ、鹿を使用した料理
ハスカップ（北海道のブルーベリーのような物）
使ったデザートなど北海道ならではの
特産物をふんだんに使われた
フレンチは絶品でした＾＾
ランチは３コースあります。
今回は一番下のコースにしましたが
大満足でしたのでまた今度は他の
コースも試したいと思います。
是非北海道旅行に行かれる際は
訪れてみてください＾＾