⭐️ご飯ススムサバの味噌煮

,🌟材料

サバの切り身　　　　2切れ
生姜　　　　　　　　30g　
白髪ねぎ　　　　　　好み少々　
　　　
調味料

砂糖　　　大3と1/2
酒　　　　100ml 　
　　　　　　水 300g
　　　　　　味噌　 大4　　　

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🌟作り方

調味料を沸かしさばを皮を上になるように、鍋にならべて生姜スライスを乗せ落し蓋をしてゆっくりしみるまで煮詰める。
水分がなくならないようにときどき様子を見ながらしみたらできあがり飾りに白髪ねぎを。