りんごシーズンの始まり!
湿度、気温、太陽。すべてにおいてとても暑かったお盆前。全国ニュースでは、40℃近くまで気温が上昇している場所もあるようです。困ったもんですね。
こちら、山形県朝日町は毎日32℃ほどですが、お盆前とは違ってカラッとした暑さになりました。今までは夕方も暑くて仕事する気にならなかったのですが、16時になるとスッと涼しくなります。
夏の暑さもお盆までと言いますが、当たっているようないないような……。でも、少し秋に近づいたなと感じる季節になりました!
さて、いよいよりんごの収穫が始まりました。少し昔は9月に出荷していたような気がするりんごが、8月中旬の収穫になり、りんごの本当の美味しさとはなんだろうと思うことがあります。でも、食べてみると「うわぁ、りんごだぁ!」と美味しく感じるもので(笑)
今、収穫しているのは「つがる」。夏りんごです。おばあちゃんにあげると「ん〜懐かしいちゃ〜!昔は落ちったなば、みんなで競争して早いもんがちで食ってだっけ貴重品だっけなよ〜」と話してくれます。
近年は、つがるより早くて美味しい品種が出ていますが、つがるも是非食べてくださいね(汗)
まもなく、「ファーストレディ」という品種が出てきます。ファーストレディは山形県オリジナル品種で夏りんごにしては甘ーいりんごです。しかし、栽培が難しく朝日町でも栽培している人は少ないです。
何が難しいかというと
・サビがつきやすい
・蜜腐れしやすい
・あっという間に旬が終わる(私だけ感じてるのかな?)
まともな商品にするのが本当に難しい。綺麗なファーストレディが作れる人は尊敬します!教えてほしい!近所の農家さんは「切れは!」と進めてくるのですが、無くなりつつあるりんごを伐採する気はありません!むしろ、食べてみたい!という人が増えてくれないかなと思っています。
ただ、やはり見た目で買う人が多いので、厳選していますが産直に出荷予定なので食べて見てほしいな…。
どこで買えるの?
菊地えがお農縁のりんごは以下2箇所で購入可能です!
※大江町の出羽産直にもたまに出荷していますが、主に朝日町です。無いけど欲しい!という方は産直の人にお声がけください。
我が家の目印はこちら ↓↓↓ 菊地えがお農縁のロゴ風ラベルです!
まだまだ、暑さが続くのかな?
どうぞお体には気をつけてくださいね!