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第2弾・夏野菜、野菜寿司

今回は夏野菜を使って野菜寿司作ってみた。
前回とは言っても結構前に作ったやつは
見た目はいいけけど
味がいまいちだった

しかーし!!!今回は

自分で作って言うのもなんですが
かなり美味うまです

改良したものは

野菜をダシと薄口醤油で少し味付けし
すし酢も、改良しました

う~~~ん!!!最高ーーー!!!ってまではいかないけど

まだまだ改良が必要

色々書きたいけど、手の震えと手の力が入らないのでこの辺で失礼します。。薬剤性パーキンソニズムのせいだと思うけど。一時は薬で抑えられたのに、また薬変更してもらいます。

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とりあえずアカウント乗せておきます。

Twitterではできるんですが、その他のやり方がわからない😅

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