Geminiくんに日本酒レビューを書かせてみた。

私は、日本酒が好きですが、細かい味のニュアンス等の表現がうまくありません。よって、これまで飲んで美味かった酒をGeminiくんに書いてもらうことにしました。

そろそろ春酒も出始めるころなので、まず１本。

賀茂金秀 桜吹雪

賀茂金秀 桜吹雪

これは３年前かな？

特徴

• 桜の花びらのように舞い上がる、きめ細かいにごり

• 華やかな桜の香り、ほんのりとした甘み

• スッキリとした飲み口

その他

• 賀茂金秀 桜吹雪は、春限定販売の日本酒です。

• 冷蔵庫で冷やして飲むのがおすすめです。

• 魚介類や野菜料理など、軽めの料理と合わせやすいのが特徴です。

参考情報

• 金光酒造株式会社：https://www.kamokin.com/

• SAKETIMES：https://jp.sake-times.com/

• さけのわ：https://sakenowa.com/

写真の賀茂金秀 桜吹雪は、720ml瓶で、価格は約2,000円です。

この日本酒は、広島県産の「酒造好適米」を100％使用して造られています。精米歩合は60％で、アルコール度数は15度です。

味わいは、桜の花びらのように舞い上がる、きめ細かいにごりが特徴です。華やかな桜の香り、ほんのりとした甘み、スッキリとした飲み口が楽しめます。

評価: 87点

コメント:

• 桜の花びらのように舞い上がる、きめ細かいにごり

• 華やかな桜の香り、ほんのりとした甘み

• スッキリとした飲み口

参考情報:

• saketimes スコア: 86点

• 価格: 約2,000円 (720ml瓶)

その他

• 上記の評価は、あくまでもGemeniくんの個人的な評価であり、客観的な評価ではないことにご留意ください。

• 日本酒の評価は、味覚や好みによって大きく異なるため、参考程度にお考えください。