ハワイのFarmers Market!
こんにちは。農業経営サポーターの小川隆宏です。
ハワイは施設栽培もあるのですが、まだまだほとんどが露地農業が多く、小さな島の中に切り立った山があるので、農業は日本の中山間地のような小さな農業が多いのが特徴です。そのような環境ですからスマート農業的な技術も普及しておらず、有機農業的な農業が多いです。
そんなハワイの農業ですが、Farmers Marketはにぎやかです!ミリラニ・ファーマーズマーケットはオアフ島中心部のミリラニ地区にて開催されている、ローカル感溢れるファーマーズマーケットで、近隣の人々が集まって近隣の地元の方々で運営されています。
日本のマルシェみたいにブースを飾ったりはしていないが、すごい賑わいです。
ブースを飾らなくても農作物の色がとにかく艶やかなんですよね!
まさに南の島の農作物ですね。
陽気で青空の下にいるのが好きって感じの人たちがオーガニックの農作物を求めて朝早くからたくさん集まっています。
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