世界一周旅行 ３１日目 ーラオス編ー クッキングスクール ルアンパバーン
２００３年１０月１６日（木） 妻
今日、クッキングスクールに行った。Ｌａｏｓ料理を作った。Ｌａｏｓ料理には、レモングラスとしょうがは、絶対必要なんだって。揚げ春巻と、チキンサラダ、サテ（カレー風味の焼鳥）、Ｌａｏｓカレー（ココナッツ入り）。どれも美味しかった。上手にできた。サラダのドレッシングが、特に美味しく、日本に帰っても作ろうと思っています。
明日、ポーンサワンに移動します。ここ（クーンサワン・ゲストハウス）
に、長く泊まり、皆と仲良くなれて、別れるのが辛いです。皆、良い人ばかりだった。
おまけ
