【コーヒー好き】オススメ雑誌2選

2020年5月20日 02:24

初めまして！ミニマリストnoteのぼやきです！

空前のカフェブーム！そんな中、カフェ巡りをしていてコーヒーを好きになった方もおられると思います。

さて今回はコーヒー好きになった自分がコーヒー勉強のために購入し、満足している雑誌を2つ紹介できればと思います！

1つ目　Casa BRUTUS 特別編集　カフェとロースター

この雑誌はコーヒーの専門的な知識があまりなくても楽しめます。

インスタなどで有名なkyneさんが手掛けた表紙がとても可愛く
インテリアとしてもgood。

全162ページとなかなかボリューミー。
焙煎工場の紹介、フード、家庭コーヒー、カフェ紹介などがテーマです。

有名珈琲店などの焙煎工場（以下ロースタリー）の紹介から始まります。

中には東京でコーヒー好きなら知っているフグレンや猿田彦珈琲、スターバックスリザーブロースタリーの紹介も。

まだ穴場のお洒落なお店も細かく載っているので、新たな発見が多く、
それぞれの店舗のストーリーも読み応えあり。

もちろん家庭用のコーヒー器具や豆の詳細も掲載されています！

まとめるとこの雑誌の特徴は、ページの構図がお洒落で内容もお洒落。
これからコーヒーを好きになりたい方にオススメです。

これを読みながら朝コーヒーを飲めば、最高の1日の始まりでしょう。

コーヒーの歴史が詳細に書かれていたり、スペシャリストの対談が綴られていたりと、「コーヒーと人」にフォーカスしていると言えます。

これからコーヒーオタクになりたい方やお店の開業を考えている方におすすめ。

対談形式のページが多いので、個々人のコーヒーに対する考え方、捉え方が深まるでしょう。

もちろんお店の紹介もあります。
中には界隈で有名なKoffee mameyaの掲載も

個人的にコーヒーカルチャーに影響を与えたピーツコーヒーをこの雑誌で知ったので印象深いですねぇ。

現地の写真と共に歴史を知れるのも魅力です。

まとめるとこちらの雑誌の方が歴史や人との関係など
コーヒーそのものにフォーカスしており勉強したい方にオススメの雑誌です。

1つ目の雑誌はこれからコーヒーを好きになりたい人向け。
2つ目はコーヒーオタクになりたい人向けです。

この記事を通してコーヒー好きが増えると嬉しいなと感じます！

では、また！！

【追伸】
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