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好き好き恵方巻き
明日は節分。恵方巻きって美味しいですよね。節分だけじゃなく、一年中食べたいです。普通のでいいから。
自分で作ろうと思ってやってみても、材料買ってるうちにお値段がトントンになり、そして美しく巻くのはとっても難しいのです。
以前に、この際そんなに豪華なものは入れないで、と思って安い材料でしたが自分で作って巻いてみたことがありました。そして食べたら、すっごく美味しかったんです。なぜか? それは…ご飯があたたかかったのです。酢飯があたたかい。これは本当に美味しいんです。回ってないお寿司屋さんもそうですけど(1〜2回しか行ったことない!)、美味しいんだよなー…。恵方巻き買ってくると豪華だけど冷たい。そういうものと言えばそういうもの。なんですが。
実は今年はもう恵方巻きを買ったんです(ネットスーパー)。これから食べるんですけど。今年はちょっと体調崩して作るのを諦めてしまったので、ちょい豪華なのを買いました。冷蔵庫に入れたので確実に冷たいです。来年は元気に恵方巻き作りたいです。
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