たくさんのベーグル

乳がんの振り返り日記を書きながら、今現在の生活についても同時進行で綴っていこうと思います。

と言っても、乳がんになったのは今年の5月の話なので、そこまでタイムラグはないのですが。


でも、振り返るばかりではなく、今日あった出来事や今日感じたこともリアルタイムに残しておきたくて。

梅宮アンナさんが闘病しながら、今現在の出来事や気持ちを現在進行形で発信していることにも、とても影響を受けた、ということもあります。

やっぱり日々過ぎていく日常はかけがえのないものですね。

人間とは忘れていく生き物だけど、忘れたくないものもいっぱいあって。

ここに記しておきたいと思います。

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昨日は夫がたくさんのベーグルを買ってきてくれた。

夫は今週の火・水・木と3日間、仕事の資格取得のため、その講座を受けている。

昨日はその2日目。

その日は筆記試験だったらしく、予定よりも早く終了し時間ができたので、隣の隣の市にあるベーグル屋さんまで行ってくる！と夕方LINEが入っていた。

そのベーグル屋さんはとても人気があり、夫と前々から行きたいと思っていたお店だ。


私も夫もベーグルが大好きで、最近いろんなベーグル屋さんを検索しては、ことあるごとに買いに行っている。

近隣のみならず、旅先でもベーグル屋さんを探し、買い漁っているという始末だ。
将来はベーグル屋さんを開きたい（ささやかな願望）


隣の隣の市にあるそのお店は、平日の午後しかオープンしていないという、なかなか狭き門の店舗。

人気店なので、仕事が終わってから行ったとしても果たして買えるのかどうか分からない…！

ってことで、行けるチャンスをずっと伺っていたのですが、ついに夫が突撃する日がやって来た！！


私も仕事が終わって帰路に着く中、夫にLINEで買えたかどうか確認しようかと思ったが、何となく夫から直接聞こうという気持ちになって、何も連絡しなかった。

夫からも買えたかどうかの連絡がなかったし。
もしかしたらダメだったのかも、とちょっと過ぎった。


余談だが、私は電車通勤で、いつもだいたい夫が車で送迎してくれる。ありがたい。

この日も駅まで迎えに来てくれていて、着くなり私は車に乗り込んだ。
その瞬間、何となくだけど、フワッと小麦粉の焼けている香ばしい匂いがした。

「あ、もしかしてベーグル買えた？」と思ったけれど、車内には見当たらない。

一度家に帰って置いて来たのかな。
そう思ったけど、私はまだ夫に聞かなかった。


そして、家に着くと、袋いっぱいのベーグルが我が家にあった。

夫は違う味のベーグルを9個も買ってきてくれていた。

「えー！まだこんなにあったんだ！」と買えたことに感動していた私だが、夫曰く、それでももう残りは少なかった、とのこと。

そう、このお店はめちゃめちゃ種類が豊富なのだ。
20種類以上は常時並んでいると思う（インスタを見る限り）

プレーンやシンプルな味のベーグルはすでに売り切れていたそうで、買ってきたのはなかなかインパクトのある味ばかりだった。


どれも美味しそう…！


悩みに悩んで、「バジルトマトチーズ」と「キーマカレー」にした。


おまけに夕食まで夫は作ってくれていて、なんて出来た男なのだろう。
ありがたすぎる。
本当にこの人と結婚して良かった。もう何度思ったことか。


ベーグルはそのままでも美味しいけど、レンジとトースターで温め直すと、よりもっちりサクッとして美味しいね。

夫が作ってくれた雄藩と一緒に食べた。

さすが、人気殺到の理由が分かる！生地の中にも食材や具が詰まっていて美味しい！！


ベーグルって丸いドーナツ型が多いと思うんですけど、ここのお店は楕円形で真ん中の穴がほぼない。

そして、種類によってはホットドッグ型に生地を焼いてあって、センターに具を挟んであるタイプも売られている。

形も独特で面白い～。


あまりに美味しくて、夕食後にももう1個食べてしまった（笑）

デザート感覚で「きなことあんこ」味。

これでもか！ってくらい甘じょっぱいきなこがまぶしてある。サイコーかよ。


幸せな一日だった。

今日もありがとう。