わたしのお気に入り☆1/19　ランカスターのシナモンティー

昨夜からなんとなく寒気がして身体がだるく、どうやら風邪気味のような感じ。

とにかく一日中生姜を摂りまくっている。

どこへも行かず、本を読んでお茶ばかり飲んで、昼寝をたっぷりして、家のことはなにもしない一日だった。

料理する元気がなくて今日は書こうと思っていた鶏のあれこれもおあずけ、なので、今日はサクッとこれだけ紹介。

1/19(日)　本日の一品

シナモンティー（Lanka Star）

実はこれ、かなりのレアもの。

出逢いは、友人から少量をおすそ分けでいただいたのがきっかけ。

シナモンには産地によって種類があって、日本では厳密に言うと種類の違うカシアやニッキも、まとめてみんなシナモンと呼ばれている。実は一般的に出回っているお菓子やお茶などで、純粋なセイロンシナモンだけを使っているものはとても少ない。『シナモン○○』と名の付く大抵の商品には、安価で手に入りやすく香りの強い、インドやベトナム産のカシアが多く使われているのだ。

私はカシアの強すぎる香りが苦手なので、一般的なシナモンティーは飲んだらすぐにああこれはシナモンじゃない！と思ってしまう。

このシナモンティーをいただいた時に、ひとくち飲んで「これはきっとカシアじゃない、ちゃんとしたシナモンを使ってるに違いない！」と一気にファンになった。

それからどうしてもリピートしたくてネットで探しまくったが、これがなかなか見つからない。いただいた友人にどこで手に入れたのか聞いてみると、そのひとはコープ自然派の会員で、そこで買ったのだという。ただ、引っ越しを機にすでに会員をやめてしまっていた。

たまたま別の友人が会員になっていたので、お願いしてカタログを探してもらった。ところが、このランカスターの紅茶にはたくさん種類があり、どうやら商品は不定期にしか掲載されないよう。何週にも渡ってカタログを見てもらったが、シナモンティーは一向に見つからなかった。

うーん、こうなったらもう意地でも見つけてやる！ということで、とうとうわたしは自分が会員になることにした。前々から確かにコープ自然派の商品が他にも気にはなっていたのだけれど、それでもほぼ単なるお茶のためだけに会員にまでなってしまうところが、なんとも食いしん坊らしいよね(笑)

こうしてようやく、何ヶ月にも渡って必死で探したシナモンティーを見つけた時にはもう飛び上がらんばかりに喜んで、もちろん後々のためにもしっかりまとめ買いしておいた。

そんな貴重なシナモンティー、今日ひさしぶりに出してきたら、なんと残りが2つしかない！ピンチ！！

慌てて最近ご無沙汰していたコープ自然派のサイトをのぞいたら、やっぱりシナモンティーはなかった。代わりにランカスターのジンジャーティーとチャイが載っていたので、思わずどちらも衝動買いしてしまった。

こうしてどんどんうちのお茶ストックは増えてゆく…(^^;)

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今日はシナモンティーにさらに乾燥生姜の粉もたっぷり入れたので、おかげで身体はポカポカ。

いただきもののNZ産マヌカハニーと、国産はちみつレモンピールも添えてバッチリ！これで風邪菌なんて吹き飛ばすぞ！と気合いを入れて、あとは寝るだけ。

やっぱり冬は身体の中からあたためて、しっかりと休まないといけませんね。

ということで、今日はこれでおやすみなさい。

さあて、明日は何を愛でようかな。

食いしん坊の毎日はこうしてつづく。

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明日こそは鶏のこと、書けるかな？我が家の定番、栄養たっぷりガラスープで体調を整えたいと思います。

お楽しみに。