71日後に産むワレ（仮）

9時過ぎ起床

朝  ごはん、味噌汁、炒り豆腐、納豆、煮詰まった茄子味噌炒め

カフェオレを飲んでから図書館に本を返し、近所のスーパーへ夫と散歩がてら。ここ数日初夏くらいの気温だった。もうコタツを片付けようかと思ったが、昨日の雨でちょっと落ち着いて肌寒い。
１件目のスーパーでブロッコリーが安かった。それでふとこの冬作ってなかったクリームシチューを作ることにする。２件目のスーパーで鶏肉と牛乳を買い帰宅。
早速作る。
ルーを使わずバターで玉ねぎを炒めてしんなりしたら小麦粉を入れ、馴染んでから牛乳を少しづつ入れてホワイトソースを作る。冷凍してあったカボチャとエリンギをシチューのベースに加え、鶏はフライパンで焼き色をつけておき、にんじんはレンジで柔らかくして入れる。この作り方ならほとんど煮込み時間はいらない。ブロッコリーは別茹でして食べる前に入れる。コンソメを入れなくても塩を味を整えるだけで十分おいしい。

午後からミシン。もっとうまくなりたい。
 
夜夫と戯曲を読む。