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aya_ashiato
あさひサンファームの淡路島たまねぎが甘い！
コエタスモニターキャンペーンでいただいた
あさひサンファームの淡路島たまねぎは、大きくて綺麗！甘くて美味しいたまねぎです。
コンソメ煮をつくりました！
淡路島たまねぎだからの甘さがひきたち、柔らかくて美味しくできました。
ハンバーグにも！
シャキシャキ玉ねぎが炒めると甘くておいしい❤︎
ジューシーなハンバーグになります
ハンバーグはポリ袋でまぜて作りました
蓮根すりおろしも入れてもちもち
簡単に出来て美味しいよー♪
淡路島たまねぎの
おいしさポイントとして、土の質の良さが際立っているそうです。砂や様の多い土壌で、排水がしっかりされ、冬の間は地中の熱が根に伝わり根が深くしっかり張って、元気に育つそうです。
また、伝統的なたまねぎ小屋でじっくり乾燥させることで、機能性成分のケルセチンが増加します。これは体にもいい成分で、健康を気遣う方にもぴったり。そして、保存しておくことで、糖分がさらに増えて、甘さが引き立つそうです。
淡路島たまねぎは、甘くてみずみずしいだけでなく、栄養価も高いなんて、本当に優れた食材です。あさひサンファームの愛情がたっぷり込められたたまねぎ、おすすめです。