おにぎり と みそ汁
買い物のついでにふらりと書店に立ち寄った。書店に行くときは料理のコーナーをめがけていく。特に買いたい本があったわけではないけど、表紙を見て目が留まった。
おにぎりとみそ汁。なんて惹かれるビジュアル。
美容を頑張りたいと思いつつ、最近自炊のモチベーションはいまいち上がらなくて。でも日本人っておにぎりとみそ汁さえ作れたら十分じゃない?
ちゃんと本を見て作るかな。どうかな。でもこの本は眺めてるだけでも幸せな気分になれそうだから。と思って家に連れて帰ることにした。
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日曜日(つまり今日)の朝は明太子とごま油のおにぎり、油揚げとワカメのお味噌汁。どっちも本のレシピ。
昼ごはんは残り物を片付けつつ。
夜も本に載っていた豚肉とブロッコリーのお味噌汁を作ってみた。あとはネットから拾ってきたレシピでみょうがと大葉、鰹節のおにぎり。もうこれだけでいっか、と思ったけどお腹が空いたのでカキフライとトマトサラダも追加した。夜ごはんの残りは明日のお弁当に。
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自炊で辛いことのひとつは、自分で献立を考えないといけないこと。しばらくはこの本に助けてもらおうと思う。
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そうそう、ネットで見かけたバナナの食べ方が美味しかったんだった。
バナナを輪切りにして(めんどくさいから皮を剥いてお皿に入れてフォークで適当にカットする)、オリーブオイル、塩コショウ、レモン汁、はちみつをかけてそのまま食べるの。
美味しくて2日続けて食べた。今日はオリーブオイルをMCTオイルに変えてみた。こっちも美味しい。
PMS期なのでマグネシウムは積極的に摂りたいところ。おやつはこれで良さそう。ナッツをかけて食べても美味しいだろうな。色々アレンジしてみる。
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金曜日の夜、YouTubeを漁っていたらこんな動画が流れてきた。
萌歌ちゃんのやさしい歌声とヨシタケシンスケさんの可愛いイラスト、やわらかい歌詞が折り重なって、少し泣けた。泣きたい時は泣いた方がいいのだ、きっと。そう思う。
そうそう
丁寧な暮らしだねって言われるけど、水筒とペットボトルを洗わないまま2日放置して、生ごみを出し忘れてゴミ箱から異臭をさせて、夕方と夜に続けてカップ麺を食べたら頬に吹き出物ができた、そんな1週間でした。
水筒はその後ピカピカに洗ってペットボトルもすすいで分別したし、燃えるゴミも出してゴミ箱を消臭した。吹き出物はそのうち治るから、まぁいっか。
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