ラーメン「麺と未来」
おいっす〜、神谷美里です。
死ぬまで一つのものしか食べてはいけないとしたら、迷わずラーメンを選びたい。それほどラーメン好きなのですが、今まであちこちを訪れてラーメンを啜るということを、実はあまりしてきませんでした……。
いや、していないわけではないのですが、気に入ると同じところに通ったり、仕事で行きやすいところに偏ったりしていて、新規開拓をしてこなかったわけです。（おはずかしい）
そんな私に、美味しかったラーメンリストを送ってくださった方がいらっしゃいまして、普段あまり行かないエリアのラーメン屋さんに行く機会をいただきました！ありがとうございます！
今回はそのリストにあったうちの一店、「麺と未来」に行ってきました！
下北沢駅から徒歩10分圏内にあるラーメン屋さん。オープン前にはすでに列をなしており、オープンほぼ同時に入店した私が退店する頃にはもう長蛇の列！
それほどの人々を虜にするラーメンが、こちら！
なんだこれ！！！うますぎる！！！
上品なスープの下には、(これは、ほんとに、ラーメンなの？)とびっくりの太麺。ほんと、びっくり。
きしめんかお切り込みか、長さを持ったすいとんか、というような感じ。
ところがどっこい、食べてみると信じられないほどふわもち。
もっとワシワシ系かと思ったのにふわもち。これはもうひとつの芸術品。
ほろほろのチャーシュー、プリプリのエビがたっぷり入った大きなワンタン、箸で摘むだけでわかるちゅるとろのたまご……。
お、お、おいしすぎますわ〜〜〜！！！！！！
私の心の中でサロメ嬢が叫んで大騒ぎ。
炙りチャーシュー丼は言わずもがな。
炙った肉の香りって、どうしてこんなに箸が進むの？困っちゃう。
思わず飲み干すスープ。食べ終わった後、完全に整った気持ち。
……ラーメンの概念覆されたり。
私には啜れない太さの麺だったのに、こんなに……こんなにラーメンを食べたという満足感に満たされるとは！
恐るべし、麺と未来。
これはまたぜひ行きたいですね〜！