チーズ焼きおにぎり
またまた久し振りに「我が家の定番レシピ」を書きま〜すぅ
冷や飯（余りご飯）がある時は、焼きおにぎりを作るのが、
我が家の定番です(￣∇￣)
なので、焼きおにぎりはシリーズ化しています。
以前にも、カニカマで作る「蟹味噌焼きおにぎり」の記事を書いてるので、
そちらも見てね♫
【材料】
○碗２杯分のご飯
○イスチーズ1枚
○ごま 少々
○鰹節 小袋1袋
・醤油少々
電子レンジで「チン」してパラパラに乾燥した鰹節を器に入れておきます
さぁ〜
冷やご飯をレンジで軽く温めます。
※温かいご飯ならそのままでOK
①温めたご飯にパラパラになった鰹節をまぶして軽く全体に馴染むように混ぜます。
②切るように混ぜたら、2個分に分けて中心に1枚に切ったスライスチーズを入れて、握ります。
③お米が潰れないよう、軽く握ります。
④魚焼きグリルで焼くのもよし。今回は、分かりやすいように、赤外線の網焼き機を使いました( ＾∀＾)
焼いてる間に、タレを混ぜておきましょう♫
【調味料】
・醤油・・・・大さじ１
・みりん・・・小さじ１
・白だし・・・小さじ１
・砂糖・・・・小さじ１
おにぎりを両面焼いたら、タレの入った入れ物に焼けたおにぎりを１周、回し入れて、再び焼き余分なタレを落とします。
さぁ〜完成！！
熱いうちに「召し上がれ〜」
是非、1度作って食べてみてくださいね♫
おにぎりシリーズは、まだまだ続きます（笑）