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今日のランチはデミグラスオムライス(^ ^)
食べすぎました・・・
年甲斐も無く、勢いよく食べてしまい後悔・・・反省 ('◉⌓◉’)
やはり、朝は忙しくても食べないといけませんね
朝食を抜いてしまったので、飢餓状態(笑)
2〜3日前から仕込んでいた「デミグラスソース」を活用したくて
ご飯は、ケチャップライスにせず「ガーリックバターライス」にしました
【材料】2人分
・ご飯
・玉ねぎのみじん切り
・ニンジンのみじん切り
・しめじ
・ベーコン
・たまご
付け合わせにサラダ
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【味付けの材料】
・マヨネーズ(フライパンで焼く時、油の代わりに使用)
・塩コショウ
・バター
・鶏がらスープの素
・ガーリックコショウ
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では、買ったばかりの「レミパン」を使います♪( ´θ`)ノ
今回、ノンオイルで炒めます。代わりにマヨネーズを使用しましょう。
※オムライスの中身なのでタマゴと一緒に炒めないが、パラパラにする為、タマゴが原料のマヨネーズを使います♬
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お皿に盛り付けたら、タマゴのドレスを着せる準備( ^∀^)
さぁ〜 焼きますよ
焼いてる写真が・・・消えてる Σ('◉⌓◉’)
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仕上げに、3〜4日煮込んだ「デミグラスソース」をかけたら出来上がり
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いただきま〜す
デブ一直線のわたし・・・・(笑)