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miho_life 簡単レシピ(ランチ)

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日常のランチメニューの簡単レシピをまとめました。 近々、『お家で居酒屋』という晩酌用のレシピもマガジン作成いたします。 よろしくお願いいたします。
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#とうもろこし

簡単レシピ【中華コーンスープ】

簡単レシピ【中華コーンスープ】

こんにちわ(^ ^)
北海道は、もう半袖では歩けないくらい寒いです。
なので、本日は久し振りに「中華コーンスープ」を作りました🎵

【材料】
○クリームコーン缶(大)半分(約210gかな?)
○水          300cc
○創味シャンタン    小さじ2
○コショウ       少々
○オイスターソース   小さじ1

【トロミ付け】
☆酒          大さじ1
☆片栗粉      

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食物繊維たっぷりコーンポタージュスープ

食物繊維たっぷりコーンポタージュスープ

こんにちわ(*´꒳`*)
昨日に引き続き、頂いた「とうもろこし」を使い、定番のコンポタスープを作ります🎵

どさんこの私、子供たちが小さい時によく作っていたレシピです
なので、スープはこさないで食物繊維たっぷりにしています。

【材料】
・とうもろこし    茹でた物 4本弱分
・玉ねぎ       1/2(今回は、大きかったので1/4にしました)
・水         200cc
・牛乳   

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