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miho_life 簡単レシピ(ランチ)

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日常のランチメニューの簡単レシピをまとめました。 近々、『お家で居酒屋』という晩酌用のレシピもマガジン作成いたします。 よろしくお願いいたします。
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2024年10月の記事一覧

お家で楽しむ!簡単本格担々麺レシピ

お家で楽しむ!簡単本格担々麺レシピ

こんにちは!
今日は、お家で簡単に作れるけれど、味は本格的な担々麺のレシピをご紹介します。

女性におすすめのこのレシピは、手軽に作れるのに、お店で食べるような深みのある味が楽しめますよ。

【材料(2人分)】

スープベース

鶏ガラスープ 500ml

味噌 大さじ1

醤油 大さじ1

砂糖 小さじ1

豆乳(または牛乳)100ml

練りごま(白)大さじ2

ラー油 お好みで

肉味噌

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