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三原のコーヒー屋さん開業までの道のり

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#カフェ

カフェで作業。最初にMacBookを持ち込んだ人が諸悪の根源。それでもするなら、どうすればいい?って話

カフェで作業。最初にMacBookを持ち込んだ人が諸悪の根源。それでもするなら、どうすればいい?って話

本当に自習の出来るカフェはどこか?

はい、こんにちは。
コーヒーのことしか頭にない三原さんです。今回はちょっと「自習出来るカフェなんて存在するの?」という話題に切り込みたいと思います。

個人経営から、カフェチェーン、はたまたファミレス。長時間の利用ができるところもあれば、出来ないところもある。店頭の看板には「自習禁止!」なんてところも!

もう先に結論から書くと[圧倒的に自宅の方がコスパがいい

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先ずは豆を焼くところから始めよう![開業への第一歩]

先ずは豆を焼くところから始めよう![開業への第一歩]

開業を目指す!

誰もが認める美味いコーヒーが提供したい!将来はカフェのオーナーになるんだ!

それだけをモチベーションに、会社員を辞めて自由な時間を作るために大学生になった。

さて、そう豪語したものの、大した戦略も資金も無ければ人脈があるわけでもなく、会社員の頃には得られなかった圧倒的な可処分時間を手に入れたにも関わらず、アタイ(ネットでは一人称を「アタイ」としている)はこの学生時代を読書とバ

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