美味しいグルテンフリーおやつ

詳細はまだ書いてないけど、先日、7日間グルテンを避けて生活していました。グルテンとは、小麦や大麦、ライ麦といった穀物から生成されるたんぱく質のこと。7日間、主に小麦が入っているものを避けて、食を楽しんでいまして。

グルテンフリーな一週間を過ごそう！と決める前は、大変じゃないかなあと思っていたのだけど、意外とその辺で手に入るおやつも食べれるし、今のわたしにはとても快適だなと思える一週間だったので、その後も緩くグルテンフリー生活を続けています。今は、家族や近しい人と食事を共にするときは気にしない、とか、どうしても食べたい時は食べる、という感じにしていて、その件はまた別の記事に書くことにしましょう。

今日は最近食べて＆気に入っているグルテンフリーのおやつを３つ紹介。