
やってみる
とりあえずやってみることは大事ですね。
何をやったかって?
鶏肉でチャーシューを作りました😆❤️
そして、味噌ラーメンをたべました😊
(麺とスープは買ったものです😂)
って、それだけかと思われたかた、
そうなんです
それだけなんです(笑)
私にとって鶏肉のチャーシューは
初挑戦😊✨
そして、めんどくさがりなので
レシピ公開してるかたが丁寧に教えてくださってたのに、すべて目分量でいきました。
はじめてなのに(笑)
まぁ、食べるのは私一人なので、
何ら問題ありません←
美味しかったぁーーー😆❤️❤️❤️
暖かい鶏肉だけでも一杯飲めるぜ!!
(お酒のめないけど)
そもそも一人暮らしをし始めてから、
生肉を買うことをやめたもので、
肉の調理自体サボってたんですね。
だから、ほぼ肉のスキルなし(笑)
だけど今回、サラダチキンにもなる
鶏肉の塩麹なんちゃらだったので、
サラダの材料になるならいいやん!
ほっとくだけだし!
とチャレンジしてみました😆❤️
どうです!?
ちょっと美味しそうでしょう?
(味噌ラーメンとほぼ具材一緒w)
前日に下味をつけて、
炊飯器で保温加熱するだけなので
超簡単。
ようやく塩麹の使い方が一つ
わかりました😌
一緒に温泉玉子もできて一石二鳥✨
おーんたま🎶おんたまー🎶って、、、あれ?
きみが、、、固まってる。
白身はプルプルで大成功😂✨
半分温玉半分ゆで卵出来ました(笑)
わりと、やってみたら出来ちゃうことって
あるなあと思います。
とりあえず気になって
ほんとにやりたかったら
勝手にからだが動くんだなぁと実感しました。
、、、おかしいな。
今日の夜にラーメンの予定だったのに。
待ちきれなかったみたいです😆(笑)