【今日のごはん】じゃがいもの冷製スープ。冷製スープと言うだけでかなりこっ恥ずかしいのに「ヴィシソワーズ」とかいうらしい。

おはようございます。

ーーー

今回もじゃがいも料理作ってきます。

おしゃべりクッキングでも一週間に料理人入れ替えてやってるんだからかなりすごい。

まず、じゃがいも洗います。

じゃがいもの皮。本当はむきたくないけど、スープって色味が大事なのかしらんし、もしかしたら皮がでろーんって残ったらどうしよう？と思ってテンパるくらいならもう剥いちゃえと思って、むきます。

本当は剥きたくない。あとピーラーが永遠にずっと怖いですよね。

芽も全然無いから嬉しいね…。

これを薄切りにするそうです。

レシピの言われるがままに…。

玉ねぎもレシピの言いなりになりながら薄切りにします…。

言いなりなんて嫌だな…。

そして贅沢にもバターを使って玉ねぎを炒める。

なんでバターを使わないといけないんだ。

でも、バター。

油のくせに全然代用効かないのがむかつきますよね。

箱もなんでか糊付けされて無くてすぐ展開するのも意味わからねーし。

油って全部そうか。

玉ねぎがしんなりしたらじゃがいもを入れる。

じゃがいももある程度いたまってきたら水と

あ。水を入れて煮るのか。

もう次に何してるかなんて思い出せないぞ。

次にミルク。

牛乳も低脂肪乳でどうにかできそうでどうにかならないのも嫌ですね。

あと、豆乳なんかも「牛乳の代わりにどうぞ！」みたいな顔してるけど、いけない気がするし、そもそも値段的にそんなに変わらんから、せっかくなら牛乳でいきたい。

牛乳飲みたいな。

後はてきとうな所でシェイクする。

でもフードプロセッサーとかミキサーってかなりめんどくさいから、

プレゼントのハンドミキサーを直接フライパンに入れてやってみます。

フライパンの底がガリガリになったらどうしよう。

やってみないと・・・。

ぶぃ〜〜〜〜〜ん

ぶぃ〜〜〜〜〜ん

ぶぃ〜〜〜〜〜ん

全然駄目だ。

てか味付け忘れてたのね。

コンソメと塩コショウを入れます。

うんうん。

やっぱり駄目だ。

専用にケースに入れて液体にします。

OK…。

後は味見しながら冷やして…

完成！！！

ふぉあ〜〜お！！

すげーーー！！！

美味しそうじゃん！！１！

ごちそうさまでした。

おわり

もう少し水分多かったほうがサラサラで良かったかな？とは思いましたけど、かなり美味しかったです。

小さいコップに入れて、人が沢山来たときとかにちょんと出しておくだけで楽しくなるかもなーって思いました。

お腹もたまるしね。

・・・

それではまた明日。

今日も一日お仕事頑張ってください。

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