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人の生活マガジン〈へいじつ〉

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【申し訳ありません。現在不定期更新です】僕の食生活を中心とした「無料」のnoteです。「贅沢品」です。 平日の毎朝9時に更新します。通勤中、お休み中の布団の中、病欠での布団の中、…
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2021年7月の記事一覧

【今日のごはん】いつかのぶり大根

【今日のごはん】いつかのぶり大根

おはようございます。

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記事を書きました。

なんか久しぶりに記事載ったなぁーって感覚あるけど、オモコロ入りたてに比べたらそんな事無いのか。麻痺している。自分の記事が出る頻度。これは完全に天狗か。それか人間に近づいているのか…。どっちだ。

【今日のごはん】麻婆豆腐のあまりでかた焼きそば焼きそばうまいうまい

【今日のごはん】麻婆豆腐のあまりでかた焼きそば焼きそばうまいうまい

おはようございます。

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昨日作った麻婆豆腐。

ご飯で食うのが美味しいけど、翌日は焼きそばカリッとしたやつと食べるのが僕の中のお約束。

これは美味しんだよな。

合わせるもので全然味が変わってくるのいいよな。麻婆豆腐ってすげー。

まぁ、刺し身もそうか。

油は多めにフライパンに熱する。家にはラードがあるので、ラードを多めに。

そこに、チンした焼きそばを入れる。

チンする意味は無い

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