【GUT'S】7/25(月)エチオピア

ほぼ毎週1杯、どこかの曜日でお世話になっている大阪・中崎町の"THE GUT'S COFFEE"。今回も新しい味に出会いました。

【本日のコーヒー】

エチオピア産のドリップコーヒー

「これ、ラスト一杯ですね」

間に合ってよかったー
再入荷もされるようですが、豆の入れ替わりが早いため次入荷されたときに飲めるかどうかわからない。ラストの一杯に間に合ってよかった。

【感想】

一口目：あまい！

二口目：「あまい」の甘さは、砂糖のぬるっとした感じの、冷めたら粘つきそうな、飴を溶かしたような甘さです。甘い物が苦手な私にとっては、何か苦い食べものと一緒に飲まなければ口の中がしんどくなってきそう、と思うほどの甘さでした。
よくよく考えると、「甘い食べ物 ＋ 苦いコーヒー」の組み合わせがスタンダードなはず。「苦い食べ物 ＋ 甘い（ブラック）コーヒー」という組み合わせに、ひとり勝手に面白く思いました。

冷めてきたら：甘さは健在。デスクワークをしながら、ちょっとずついただきました。

☆

来週にはオススメのブレンドコーヒーが入荷されているそう。
最近投稿をサボりがちで、先日仕事で文章を書いたのですが、執筆スピードが落ちていました。。。初心に返って、8月からは投稿頻度をまた上げていきます！
とりあえず、コーヒーレビューは「飲んだ日に投稿」を目指して。また次回です。