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人参葉ご報告がすっかり遅くなってしまいましたー。ひと月経ったら忘れちゃうよね〜(^^; はい、食べましたよ。 葉はたっぷり量があったので、半分ずつに分け まずはコメント欄にてaiさんに書いていただいたゴマ油炒め! 大根やカブの葉をそんなふうによく食べるので(好物)、人参も同じようでいいのかとわかって作りやすかったです。 aiさん、ありがとうございました。(^^) 残り半分は、検索して簡単そうなのを見つけて作りました。 人参葉、ツナ、クルミのサラダ。 「湯がいた人参の葉