大寒卵

先日、新しい卵のパックを開けたら
紙切れが入ってた。
それには大寒の日、今年は1月20日、
冬で最も寒い日に産まれた卵を食べると
健康にイイ、と。
そして、大寒卵を予約しませんか、と
QRコードがあった。
ほほー。
すごいな。
予約までとるんだ、とわたしは感心した。

実家で鶏を飼ってたという
施設のおばあちゃんに
お風呂に入ってるときに
大寒卵についてお話すると
大寒卵、知ってるよー、
食べてたよー、と。
だからおばあちゃんは健康なんだね、
って言うと
ニコッとしてた。

大寒卵、ネットで調べると
けっこうな値だ。
わたしには手が届かない。
でもどうやって大寒の日に産まれた卵と
わかるのだろう？

皆さんは大寒卵を食べたことありますか？