旭川に炭があるって知ってましたか？というお話。

ここ最近のキャンプブームで、たくさんのキャンプアイテムが登場しました。
こだわりのお気に入りのアイテムを手に入れて喜んでいる方も多いのではないでしょうか。

皆さん！「炭にはこだわってますか？」

いい炭を使えば肉も美味しく焼ける。
ご存知の方も多いとは思いますが、実際に良い炭を使っている方は少ないのではないでしょうか？

そこでご紹介したいのが「米飯製炭所」さん。
なんと旭川市内で炭を作っているのです！
旭川で炭を作っているだなんて知っていましたか？？

場所は旭山動物園の更に奥の方、米飯地区（ペーパン、ペイパンと呼びます）、ご自身で作られた炭窯で炭を作っています。

オーナーの大橋さんからお聞きする”炭”の話は、とても面白く「へぇー、ほぅー」の連発です。

昨年、実際にキャンプで使った時にはコーヒー焙煎ができるくらい、持ちのいい火がでましたよ。

大橋さんが丹精込めて作った炭、ミチヒト店頭でも販売しています。

バラ炭１ｋｇ　770円（税込）

ナラ炭３ｋｇ　1,870円（税込）

美味しい肉を食べたい方、キャンプレベルをあげたい方、ぜひぜひ”こだわりの炭”をお使いください。