【台湾グルメ】コラーゲンたっぷりラーメン"鶏湯栄面食館"@雙連
若い女性達で大行列のコラーゲンたっぷりラーメンが人気な"鶏湯栄面食館"
こってり日本式ラーメンや、薄味台湾式ラーメンとは違った新感覚のラーメンでした。
スープは韓国料理の参鶏湯のように、鶏の旨みの出汁とコラーゲンがたっぷり滲み出ていて、且つコッテリしてないので、これは若い女性に大人気なのも頷けます。
少し辛味はありますがそこまで辛くない
チリペッパーとチキンスープのラーメン NT＄218
通ったらお肌ツヤツヤになるかな？
メインメニューは、ラーメンとお粥。
お粥はコラーゲンたっぷりスープで煮込んだお粥はほっこり美味しい！！
私と次女はお粥派です🍚
17:00Openで、5分前ぐらいについたのですが18組目で30分以上待ちました。
2度目の訪問は16:40について2番目で、開店前ですがお店に入って整理券をもらえました。
やはり、1巡目で座れないとかなり待つ感じです。
私達が食べ終わった後も、お店の周りまで溢れる人で大人気！！
店舗詳細
【住所】104台北市中山區錦州街14號
【営業時間】17:00〜0:00
【定休日】 月曜日・火曜日
【最寄り駅】MRT雙連から徒歩10分
✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼
＼ 旅とグルメが大好き ／
海外子育て奮闘中！Michikoがお届けする台湾情報&旅行記
📍TAIPEI (🇯🇵🇹🇭2015-🇹🇼2022- )
⚫︎Artist of Wagashi｜和菓子作家
⚫︎Mom of👱🏼♀️10👧🏻6
⚫︎Love to Art🎨 Travel✈️ 🇹🇭🇮🇩🇹🇼🇻🇳🇲🇻🇱🇦🇶🇦🇪🇸🇰🇭🇰🇷🇬🇺🇵🇭🇸🇬🇦🇺🇹🇭🇯🇵🇮🇩🇭🇰🇲🇴
Instagramでは
海外子育ての様子を私なりの世界観で投稿しています📷♥️"
また、台北市内にて和菓子教室を運営しています。海外にいても日本の四季を感じてみませんか？
noteもInstagramも、お気軽にフォローしていただけると嬉しいです🙇🏻♀️💖