ドイツ生活 606日目 2024/11/11 辛ラーメンの粉で鍋🫕

今日は月曜日！
最近は朝7時頃に起きても真っ暗なのでついつい二度寝してしまう。
日本は真冬でも朝7時にはテニスできていた気がするので、やっぱりドイツは緯度が高い分冬は日本よりかなり日照時間が少ないのだな。

そして明日はついに外人局での予約がある！
書類は全部用意したが、写真を忘れていた。
朝仕事に行く前にドラッグストアに寄ってパスポート用写真の撮影をしてもらった。
就労ビザの更新は一年ごとに約100ユーロ、そして毎回新しい顔写真を用意するので大体8ユーロかかる。毎年かかるのがちょっと辛いが、仕方ない。

人事の人に最新の給与明細を送ってもらったりして準備していたら、人事の人が「そういえば、先週労働局からあなたの給与明細を提出するように言われた」と言った。
なんと、ビザ更新に向けて労働局が調査をしていたとは！
私が実際にこの会社で働いているかどうかをチェックしていたのだろう。

この会社はかなり大きくてしっかりした会社なのでこういう手続き関係で常に安心感があるのがありがたい。
雇用契約書や就労時間などはちゃんと法律に基づいているし（もちろん当たり前だが、たまに変な会社とか組織もあるから）人事の人がすごくしっかりしているし、何かあったら頼れる弁護士もいるらしい。

労働局や外人局の人もこの会社なら申告内容に虚偽はないだろう、と思えると思う。ドイツで最初に働いた会社がこの会社でよかった。改めて周りの人に感謝だ。

仕事帰りは17時の時点ですでに真っ暗なので、週末買ったばかりの自転車ライトを取り付けた！

おお〜

ボタンひとつでライトがつくので便利だ！
超明るいわけではないが、地面と数メートル先が明るく照らせるのでいい感じだ。雪が降ったり地面が凍結しない限りは冬も自転車通勤する予定だから、この数ヶ月はこのライト頼みだ！

そして今日の晩御飯は、辛ラーメンの麺抜き鍋だ！

キャベツをたくさん千切りにして、玉ねぎやニンニク、ひき肉と一緒に炒める。そこに辛ラーメンの粉を少しだけ入れて牛乳を入れて煮込む。
これで完成！

美味しかった

辛ラーメンを2回連続で食べて、なんでこんなに美味しいのか考えたところ、スープが美味しいことに気がついた。
元々辛ラーメンの粉は辛すぎて一袋使い切ることができず捨ててしまっていたので、それなら1回ラーメンを食べて、残りの粉で2回くらい鍋ができるのでは？と考えたのだ。

インスタントラーメンはちょっと不健康だが、鍋なら野菜がいっぱい食べられるし、体もあったまるし、お鍋をそのままお皿にできるので洗い物もへるしいいことづくしだ！

辛ラーメンの粉と牛乳で、美味しい鍋が作れるよ！
ぜひみんなもやってみてね！