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【2023年お菓子・パンづくり#25】夫とピザづくり

夫が有休、わたしもお休み、な晴れた12月のとある日。思い立ってピザ作り(パンじゃないけど載せちゃいます)。

ピザ生地をこねて寝かしている間にトマトソースを作って…

発酵したら生地を伸ばす。

夫がやってくれた

今日はアボカドがあるから2種類のピザを作りましょう。

一つはオーソドックスに、トマトソース+ボローニャソーセージ+きのこ+玉ねぎ

もう一つは変わり種で、マヨ+アボカド+ツナ+コーン+玉ねぎ

わたしが。チーズたっぷり
アボカドバージョンは夫が

焼き立てでランチです。
お天気も良くて部屋はぽっかぽかだし、ピザはおいしすぎるし、(認知症母はデイサービスでいないし、)幸せ。

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