秋の連続投稿チャレンジ―おいしいお店
今日もこの話題ですよ。
近所のおいしいお店。
割と近所に、いちまさっていう味噌ラーメンの専門店がありまして、僕は味噌ラーメンが好きなので時々行ってます。
北海道味噌ラーメン、信州味噌ラーメン、九州味噌ラーメンの3種類がある。醤油や塩はない。僕は大体北海道味噌ラーメンの肉ネギトッピング、気分によってバターや煮卵、といったところを選ぶ。北海道味噌ラーメンにはじゃがいもが入っていてビールにもよく合うのだ。
信州味噌ラーメンには山菜が入っている。ちょっと変わった味噌である。どっちかというとさっぱり目である。はあーさっぱりさっぱり。
九州味噌ラーメンには九州味噌が使われているだけあって、味噌が甘めである。
毎回北海道味噌ラーメンを選んでいるが、やはり味噌ラーメンといえば札幌ラーメンという思い込みがあるからだろうか。高橋名人物語にも出てきたしな。あと本場ではバターは入れないらしいが、バターを入れて食べている。これはドラえもんかプロゴルファー猿の影響かもしれない。
実はこの店はローチェ(ローカルチェーン店。特定の地域にのみ展開しているチェーン店のこと)であり、2店舗ある。もう1店舗の方ではまた違ったメニューもあるらしいのだが、行ったことはない。結構遠いので。
それと、この店とコンセプトが全く一緒の別チェーンも存在する。3種類の味噌ラーメンを提供しているのだ。まあ、それだけで訴えられたりはしないと思うが。そっちはどうなんだろうなあ。
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