シードル日記 COQUEREL CIDRE BRUT
COQUEREL CIDRE BRUT
750ml alc.4.5%
https://calvados-coquerel.com
フランス
だいぶ以前のことですが、石場旅館併設のバーで、シードル屋やってますというお話をしていたらこちらを出してくれました
初めて見た！
なんだか高級そう
渋味がしっかりしていて、マカダミアナッツのような香りとキャラメルのような苦甘い感じ
白カビチーズやドライアップルと合わせたら美味しいと思います
石場旅館のバー、外から見てもわからないですが、中は雰囲気たっぷりで素敵でした
今度は泊まりに行ってみたいです