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Photo by
shimatune
柚子胡椒と紫蘇シロップ
こんにちは。倉増哲州です。
今日も個人的趣味志向をただ綴るコーナーです。
そんなにしょっちゅう旅行に行く時間もお金もない訳ですが、
やっぱり旅行は好き。
知らない街や遠い場所にいくことは色んな発見や、出会いがあって楽しいものです。
旅行や遠出をすると一度は訪れるお土産屋さん。
その土地の特産品とか美味しいものを見るのは楽しいし、買いたくなる。
その中でも、僕がお土産屋さん、道の駅などで必ずチェックするもの、
それが【柚子胡椒】と【紫蘇シロップ】
どちらも割と何処行っても、その土地その土地で売ってる印象。
しかも、その土地の個性があって楽しめる。
柚子胡椒は普通に色んなものに、ちょこっと乗せたりして楽しめるわけですが、
特にこれからの季節、お鍋には欠かせない。
紫蘇シロップは、こちらも特に芸はないですが、普通に炭酸水で割って飲む。
しかし、これが上手い!
あ、遠出したときについつい探しては、なんとなく買って楽しむだけなので、
どこどこのが美味しいとかは全然わかりません。
先日、よく行くスーパーに紫蘇シロップが置かれていたので、
またついつい買ってきてしまいました。
美味しいね。
紫蘇ソーダ。
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