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山岡家について語らせてください

今までで1番行ったラーメン屋はぶっちぎりで「山岡家」である。

山岡家との出会いは10年ぐらい前のこと。
たまに行っていた札幌のライブハウスのすぐ近くにあった。
第一印象は「臭い」だった。
背油特融の香りなんだろうか?とにかく臭かった。
(最近久しぶりに前を通ったが、匂いがしなかった。なんか設備変わった?それとも鼻が慣れたのか・・・)

私はその札幌の店舗には行ったことがない。
東京から北海道の地元に帰ってきて、共通の趣味(ライブ)での友達ができた。地元あるあるなのか全国共通なのかは分からないが、ライブハウスに通っているようなライブ好きにはラーメン好きが多い。
ここで誘われ初めての山岡家を体験した。

ラーメンは好きだけど、札幌であんなにも強烈な匂いを放っていた山岡家…。
恐る恐る食べる。
初めて食べたメニューは覚えていないが、おそらく特製味噌か辛味噌だったと思う。

美味しい・・・・!

中毒性が高いスープと大好きな太麺・・・・。
これはまた食べたい!!と思った。

それから、友人たちと行くこともあれば、ついに1人でも通うようになった。

数年前、親知らずを全身麻酔で一気に4本抜くため、入院することになった。
入院前日。病院からは前日は21時までに食事を済ませ、それ以降は食べないでくださいとのこと。
親知らずを一気に4本抜くとはどういうことか。
手術後はしばらく痛くて、固形物が食べられないということ。

(一時的)最後の晩餐か・・・。

最後の晩餐は山岡家に決めた。
仕事後、急いで山岡家に駆けこんだのであった。

*********

山岡家のワクワクポイント。
それは、サービス券!!!
食券を買うと必ず出てくる。

大事にしたい券 第3位


これを5枚集めると餃子と交換できるという、ジャンプのアドベンチャー漫画かのようなドキドキワクワク感。
さらに10枚集めるとラーメンと交換でき、50枚集めると山岡家Tシャツがもらえる!
私はいつも5枚たまったら餃子と交換していたけれど、中には50枚集めてTシャツをゲットする強者もいる。

なぜ、私は今こんなにも山岡家について熱弁しているのかというと、久しぶりに行ってきたからだ。

色々ライフスタイルが変わり、最近は行けてなかった。
先日突然発作のごとく「山岡家が食べたい!!!!!」と言った。
山岡家初体験の夫とともに久しぶりに行ってきた。
周りには山岡家が「好き」という人もいれば「嫌い」という人もいる。
だから初めて食べる人が、美味しいと思えるのかというのが不安な点である。
結果、美味しかったみたいで今後は月1で行こうということが決まった。

今まで「山岡家」は自分の中では「ラーメン」だけれど、それとは別で「山岡家」という食べ物と認識していて、好きなラーメン屋を聞かれても山岡家以外で考えてしまっていた。(通いすぎたが故の考えなのか・・・)
でも、今度からは「山岡家」って言いたいなって思うぐらい、久しぶりの山岡家はパンチが強烈だった。


大好きなプレミアム塩
毎回かため、こいめ✌️


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