うどん麺づくり 第２弾『うどんに近づきました』
今回、久々にうどん麺づくりをしました。今回は中力粉をきちんと使い分量も完璧に（普通完璧に第１弾からやりますが…）そしてここまで完成！※写真撮るのを忘れて切ったところしかありません…。ごめんなさい。
完成写真です！（縦写真…）かしわ天となす天、舞茸天も付けました！麺もコシがあってまずまずでは！ちょっとぶちぶちきれちゃうのが次への課題でしょうか…。またつくります！ 今回、久々にうどん麺づくりをしました。今回は中力粉をきちんと使い分量も完璧に（普通完璧に第１弾からやりますが…）そしてここまで完成！※写真撮るのを忘れて切ったところしかありません…。ごめんなさい。 完成写真です！（縦写真…）かしわ天となす天、舞茸天も付けました！麺もコシがあってまずまずでは！ちょっとぶちぶちきれちゃうのが次への課題でしょうか…。またつくります！