大好物が 今年もできました。

こんばんは。mac"oです。

朝からお天気がいいので、＊おはなさん＊は９時前には畑に行って、水やりに忙しそうでした。

４月に植えたナスの実が、太陽を浴びた分だけ大きくなって、とうとう収穫出来るくらいになっていました。

ここ数日は畑に行くたびに様子をチェックして、いつ取ろうか…と＊おはなさん＊は嬉しそうに話しています。

今夜の夕ごはんのおかずがイマイチ…だって分かると、20センチに成長したナスをさっそく収穫してきました。

初ものだから、まずは祖父達に…って言いながら、さっきお供えしたばかりだというのに、すぐにお下がりをいただいてきました。

今年初めてのナスはもちろん、田楽にするみたいです。

＊おはなさん＊はナスを焼いて、お味噌を付けて食べるのが大好きなんです。

ぷっくりふくれた部分を2つに割って、切り込みを入れて水に浮かべたら、後は焼くだけです。
お気に入りのチューブの赤味噌をかけて、あっと言う間に、大好物になりました。

半分は残しておいてくれたので、わたしは薄くスライスして、塩もみをしていただきました。

とれたての甘いナスを味わいながら、今年もいつもと変わらずに、＊おはなさん＊の90代最後の夏がはじまったのを嬉しく思うのでした。