白より 黄色が　優先です。

こんばんは。mac"oです。

今日は「卵料理の日」みたいで、テレビの番組では卵の話題をよく見かけました。

おかげで何となく乗り気になっちゃった今夜は、＊おはなさん＊が昨日穫ってきたばかりのジャガイモを使って、卵で具を包んだ”昔ながらのオムレツ”を作ってみました。

いつもは自分でメニューを考えて、夕ごはんを作っている＊おはなさん＊だけれど、こんなイベントの日は、特別にサービスです！

ジャガイモにキノコやニンジンに加えて、卵にはお豆腐を入れてフワフワにしてみたら、案外ボリュームが増えちゃっいました。

「ご飯がひとくちでもないと、落ち着かないのに…」

敢えて白いご飯は用意しないでいると、並んだお皿を見渡した＊おはなさん＊は、目の前の大きなオムレツを食べきれるのか…なんて心配するよりも、　”お米を食べない"ってことの方が気になったみたいです。

栄養面から考えると、おかずを残さず食べて欲しいから、”絶対にお腹いっぱいになる量だよ…"って、様子をみるように言ったのでした。

しばらくして居間をのぞいてみると、＊おはなさん＊がどうだ！って表情をして、空っぽのお皿を見せています。

「全部、ペロリだったよ！」

ジャガイモに混ぜ込んだ焼豚を、すっかりタコだと勘違いして、”固すぎる！なんてぼやきながらも、テーブルの上の全部を食べきっていました。

もちろん、あんなに食べたそうだった白いごはんは、もう入る余裕はなかった＊おはなさん＊なのでした。