メシ部！100%気分に合致😁バインミーが美味い🥖🇻🇳Vn☆Mart
2022/2/2(水) バインミー食べたい🥖
お腹がやっとこなれた深夜。
『バインミー食べたい』
かなりの腹パン状態がやっとこなれたタイミングでバインミー食べたい⁉
正気ですかΣ(ﾟДﾟ)
も、もちろん今すぐって訳じゃないのよっｗ
たまにやって来る完全決め打ちメシ欲求。
これは決して揺らぐ事はないのです。
そうか、バインミーか。
よっしゃよっしゃ、明日のお昼はバインミーにしよな😊
本日、自宅勤務。バインミー日和(｀･ω･´)
目的地は決まってる、いざ中野へ！
アジア食品店【Vn☆Mart】
アジアの調味料や食品、飲料、冷凍の魚や肉もあり。
フォーやベトナム弁当のテイクアウトもできるのです。
前に食べた豚肉の角煮的お弁当、美味しかった😋
もちろん今日はバインミー🥖
種類は5種類
牛、豚、鶏の焼肉とボーコ（牛肉の煮込み）
そして～一番人気のハム＆レバーペーストバインミー。
ハム＆レバーペーストお願いします(^▽^)/
エッガーとして（←ナンソレ）卵焼きトッピングはせねばなりません！
店奥の厨房で調理しているのを待つ間、店内を物色。
黒胡麻入りのライスぺーパーなんてあるのね。
鶏足もあるでよ。
ベトナムの超定番、レモングリンティー。
これね、ベトナムのヤングガイズが買っていったよ。
人気なのね。
あ、ネプモイだ！
ベトナムレストランで見て飲んでみたかったのよね～。
ふ～ん、人気度No 1なのか～。
おっと、バインミーが出来たようだ。
さささ、早く帰って食べましょね。
🚴 🚴 🚴 🚴 🚴 🚴 🚴
ただいま～。
調理を待ってる間にちょこっと買い物したざます。
ライムリーフのペッパーソルトとレモングリンティー🍋
グリンティー、ガイズが買ってたからさ。
普段甘いお茶は飲まないので事務所でお味見会ですな。
えへへ、買っちゃった😆
500mlだとアルコール度数30度と低め(?)
700mlは40度なんですって。
私は真面目なので仕事終わってからお味見です（←アタリマエヨ）
☆お味見した感想☆
香りがいい。香ばしくてナッツのような風味を感じる。
甘くて飲み口よく美味しい😋飲みやすいから飲み過ぎ注意ね～😁
さてさてさて～
ん？バインミーサイゴン？
あれかしら、料理部門(?)レストラン部門(?)はバインンミーサイゴンなのかね？
帰って来てから気が付いたのでよくわかりません(｀･ω･´)
オープン(^▽^)/
いい！いいですよ‼
22～23ｃｍある大きなプランスパンにたっぷりの具。
練り物系じゃない肉々しい厚切りハムにトッピングの卵焼き🥚
その下にはナマスとキュウリにレバーペースト。
パクチーは少なめ。
追加トッピングするか自分で好きなだけ入れるもよろし。
冷めちゃったのでリベイクしま～す。
と、その間にぃ
ラブリーなドリンク作っちゃう。
いちごヨーグルトシェイクよ～🍓
ん～、ラブリ～💗
私だってたまにはきゃわわなドリンクを飲むのです。
大きいので食べやすくカットカット🔪
さぁ、食べたくて食べたくてたまらなかったバインミー。
存分にいっちゃって～(^▽^)/
ザクッ！
うんま～😋
パンがね、カリッとザクザク、サックサク。
大変好みの食感である。ん～、よいよ～よいですよ～。
厚切りハムも食べ応えあり。
レバーペーストもたっぷり。
卵焼きはトッピングも大正解(^_^)vチリソース多めなのもよき。
ナマスとキュウリのシャキシャキ食感、具のバランスがいい👍
満足いくサイズ感。でもサクッと軽いので食後感もよし。
今日の私は美味しさとこの軽さを欲していたのです。
100%気分に合致。なんと幸福度の高いメシよ。
カン子ごきげん😁
🥖 🥖 🥖 🥖 🥖 🥖 🥖
お店でね、お茶を見ていたら
『それはシャン茶です。高い山にある高い木から採れる葉っぱのお茶。貴重なお茶でとても美味しいです』
なんですか、高級なお茶でベトナムでも普段はあまり飲まない、贈答用にするようなスペシャルティーとの事。
飲んでみたい🍵
《シャントゥエット》このお茶かなぁ？
《トゥエット＝雪》って書いてあったかな？
シャン茶にも色々種類がありそう。
今日はネプモイを買ったので購入見送り。
今度行ったら買いましょう。
そしてまたバインミーを食べるのだ😋
ごちそうさまでした。