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冬旅〜出雲•お宿編

冬旅2日目。

到着したお宿は念願の…
NIPPONIA出雲大社 門前町

診療所だった建物を宿泊施設にしたNIPPONIA出雲大社 門前町。こちらのフレンチレストランでは、日本酒のペアリングを愉しむことができるのです。

チェックアウト時にパシャリ♪

さて、まずは、たのしみにしていた夕食タイムです!

フレンチレストラン「OKU」

レストラン中には出雲の日本酒が並んでいました。ゆったりとした空間。
わくわくしかない!
地酒を飲みたい!
「ペアリングプランがありますよ。」
と伺い、お願いしました。
こちらがお料理と地酒!

地酒が並んでました
『牛蒡と生姜 香辛料の泡』
『冬燈 九絵の昆布締め』
『鍋野菜 包む』
『鰆と炭火 塩麹』
『出雲鹿 和牛 杉板燻製』
『雪解けの庭園』
『春への期待』

味わった…
お酒もたのしんで、ふっわふわ〜
美味しゅうございました!

レストランを後にし、お部屋に帰りました。
一棟部屋なので、一度外に出ます。

晴嵐SEIRAN

宿泊するお部屋…家は、『晴嵐』という名前。

左側の家が晴嵐
寝心地よさそう
ハーブティーが美味しかった
出西窯を発見!
わたしの定位置決定!

ほろ酔い状態で部屋に戻りました。
家事や仕事のことを考えずに、ただただゆったり過ごしました。
幸せだ…♡

冬旅3日目の朝食

朝は、ゆっくり。
早朝参拝とか稲佐の浜に行くとかは、今回は無しにして、ゆ〜っくり過ごしました。
さてさて、レストラン「OKU」さんで朝ごはんです!

『季節野菜のサラダ』
『蕎麦粉と茸のガレット 燻製のソース』
『根菜のポトフ バゲット』
『出雲ヨーグルトとフルーツ』

最後は紅茶を選び、ホッと一息。
夜は見えなかった明るい庭を、ぽ〜と眺めてました。
ごちそうさまでした!

スタッフのみなさまが親切で温かい対応に感謝です!ありがとうございました。
宿泊施設やお料理、そしてスタッフのみなさまのおかげて、素敵なステイになりました。

NIPPONIAの他のお宿も泊まりたい〜


メルシー♪
アビアント〜

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