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その日々を忘れないように・1/28-2/3

19/01/28
 ほうれんそうが大量にあるので常夜鍋にする。
毎晩食べても飽きないから常夜鍋。
どんなもんかな、と思いながら作ってみた。
具はほうれんそう(茎のしっかりした強いの)と豆腐(あえて鍋に絹派)と豚肉(お徳用パックに見切りシール)、具の種類が少ないのが特徴っぽい。
具材は切るだけなので、たれは作っておこうと2種類用意する。
すりごまとねりごまでたっぷりごま味、大根おろしと醤油味。
(「常夜鍋」で調べて上位に出てくるケンタロウのレシピのたれ)
これは簡単、10分足らずで準備完了。
料理と呼べるのかはさておき、食した感想。
①毎晩飽きないはちょっと言い過ぎかなあ。
②たれはそのときどきの気分にあわせて、できれば3種類くらいあると良いかも。
③しかし一体しゃぶしゃぶとどこが違うん?
現場からは以上です。

19/01/29
 『ゴールデンカムイ』の1巻を読む。
丁寧な描写解説と膨大な参考文献、情熱しか感じない。
現在16巻、楽しみに買い揃えていこう。
世界観は違えど『ジョジョ』以来の冒険漫画にわくわくだ。

19/01/30
 マツダのCX-8のCM曲が気になって調べたら、APOGEEの永野さんの作曲だった。
APOGEEは1stアルバムだけCDで持っていて、最近のは聴いてなかったのでアマゾンのストリーミングで聴き漁る。
今も自分の感受性のどこかに響く曲を作ってくれていることが嬉しい。

19/01/31
 特に書きたいことがない一日だった。
あ、大根のしみしみを仕込んだ。

19/02/01
 カタールに勝ったる、森保ジャパンでは室屋押し。
福西さんみたいなクレーバーなプレイヤーになってほしい。
どんどん選手の世代交代が進んで嬉しいけど、どんどん自分の年齢を感じる。
そういや開催地のスタジアムはキックオフでカウントダウンが入るけど、これってUAEだけの特徴なんやろか。

19/02/02
 何かと理由をつけて飲みたがる会を不定期で開催している。
今回は巫女さんから一升瓶をもらったから空けようということで友人5人で飲むことに。
うち1人は全く飲めないので実質4人で一升瓶1本と四号瓶ほぼ3本飲んで1人あたり5合飲んでいた……と単純計算ではそうなるが、メンバーの1人がとにかく酒が強い!のでその人だけで一升瓶を半分空けていたような。
そのあとも淡々とにこやかに飲んでいるので凄い人がいるもんやと感心した。

19/02/03
 これまで恵方巻を食べない年が一年だけあった。
実家では毎年祖母の作った恵方巻が当たり前のように出てきていた。
家を出て最初の節分、仕事が忙しくついうっかり忘れていた。
作らなければ、買わなければ、食卓には出てこない。
そんな至極当然のことをあのときは思った。
二年目からは近所のお寿司屋さんのものを買っている。
長年のささやかな習慣はこの先も続けていくんだろうな。

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